Российский франчайзинг следует в канве международных тенденций рынка, но с небольшим отставанием в 2-3 года. Те франшизы, которые в Америке и Европе становятся лучшим сегодня, задают тренд, который появится в России уже завтра. Итак, какие франшизы процветают сегодня в мире? Те, которые дают покупателям то, что в чем они нуждаются (например, медицинские услуги и услуги по трудоустройству). Те, которые дают покупателям то, что они хотят (развлечения и услуги красоты). И те, что дают то, что о чем широкая аудитория не знала до сегодняшнего дня (иглоукалывание, "суши в тарелке") – игра на опережение рынка. Мы собрали лучшие франчайзинговые концепции в мире, которые в своих странах лидируют в рейтингах и отзывах экспертов и «примерили» их на российский рынок.
Несмотря на то, что вкусы потребителей меняются, азиатская кухня удерживает лидирующие позиции на протяжении многих лет на американском и европейском рынке. Сегодня франшизы заведений азиатской кухни предлагают широкий ассортимент блюд, включая не только традиционные роллы, но и появившиеся недавно "суши в тарелке" (так называемые poke bowl, где посетитель может сам выбрать наполнители для своего блюда). Инвестиции в концепции данного сегмента в Америке составляют от 3 до 18 миллионов рублей. В России данный сегмент представлен разнообразными WOK-концепциями и также получил широкое распространение. Азиатская кухня, как и итальянская, поселилась в сердцах российских потребителей надолго.
В данном сегменте популярностью продолжают пользоваться как концепции по уходу за ресницами и бровями, так и услуги по уходу за волосами и кожей. Сегмент становится все более диверсифицированным и индивидуализированным. Если раньше это были салоны красоты стандартного формата, то сегодня существуют островки красоты, где можно привести в порядок только брови или сделать исключительно макияж. Или салоны, куда вход представительницам прекрасного пола и вовсе запрещен. Сегмент взял своим девизом «больше услуг красивых и разных» и активно его придерживается, дробя индустрию красоты на все более мелкие сегменты и услуги. Инвестиции на запуск франшизы составляют от 450 тыс. рублей до 62 млн. рублей.
Не удивительно, что данный сегмент попал в список лучших франшиз мира и пользуется столь большой популярностью – родители всегда готовы платить за образование своих детей в различных сферах – от программирования до готовки, от плавания до научных экспериментов. Этот сегмент является внекризисным и продолжает активно развиваться. Появляется все больше новых направлений и франшиз: футбольные, волейбольные, хоккейные школы, балетные школы. Двух- и трех – язычные сады и кружки дополнительного образования.Затраты на запуск такой франшизы составляют от 250 тыс. до 164 млн. рублей, а выбор стоит из более сотни франшиз.
В целом целевая аудитория таких концепций – дети и их родители. Основной упор в последнее время делается на последних, поэтому большой популярностью пользуются франшизы "рисуй и пей" (совмещающую уроки по рисованию для детей и ресторан для родителей), квестов, квизов, аттракционов дополненной реальности и развлекательных парков. Инвестиции в запуск развлекательной франшизы составляют от 181 тыс. до 169 млн. рублей.
Несмотря на то, что данный сегмент продолжает расти год от года, его структура значительно меняется. Большую популярность набирают маленькие мобильные фитнес-студии, расходы на открытие которых не превышают 5,7 млн. рублей. В целом инвестиции в запуск такой концепции находятся в диапазоне от 289 тыс. до 290 млн. рублей.
А теперь стоит сказать о тех проектах, которые в течение нескольких последних лет попадают в международный список лучших франшиз, но пока еще недостаточно развиты в России.
Несмотря на то, что пару лет назад рынок был перенасыщен франшизами замороженных йогуртов, их популярность не упала, более того, количество подобных концепций продолжает расти. На сегодняшний день трендом заграницей является замороженный заварной крем и джелато. Расходы на запуск подобного предприятия - от 2,8 млн. до 112,6 млн. рублей.
Совсем недавно появившаяся концепция, специализирующаяся на уничтожении насекомых (клещей, комаров) вне дома, продолжает стабильно расти, благодаря относительно невысоким инвестициям и высокому спросу потребителей. Расходы на запуск такой франшизы составляют от 1,5 млн. до 6,9 млн. рублей.
Домашний питомец – давно не элемент собственности, а полноценный член семьи. Франшизы услуг для питомцев включают в себя большой объем услуг – кормление, тренировка, парикмахерский уход и другие виды ухода. Согласно прогнозам, в Америке траты на домашних животных в 2018 году достигнут 4 млрд. рублей. Расходы на открытие концепции – от 1,4 млн. до 73 млн. рублей.
HR-компании устраивают порядка 15 млн. временных и постоянных работников ежегодно, неудивительно, что рост данного сегмента опережает даже прирост количества рабочих мест. Несмотря на этот факт, сегмент динамично развивается. Инвестиции в открытие франшизы – от 4,7 млн. до 17 млн. рублей.
Практически все эти направления представлены в нашем КАТАЛОГЕ ФРАНШИЗ , и Вы сможете выбрать для себя подходящее направление.
Самые популярные франшизы - 9 самых популярных и зарекомендовавших себя компаний, к которым можете присоединиться и вы.
Франчайзинг относительно недавно пришел на территорию России и Украины.
Некоторые предприниматели с опаской относятся к такому виду ведения дел, ведь порой размер начальных инвестиций может быть внушительным.
Но знайте, выбирая самые популярные франшизы , вы сможете быстро окупить вложенные средства.
В первую очередь, давайте разберем понятие «франшизы», а также несколько терминов, связанных с ним
Франшиза - соглашение, которое заключается между франчайзером (владельцем торговой марки) и франчайзи (тем, кто хочет начать сотрудничество) по поводу выпуска продукции или предоставления услуг под данным брендом.
Если говорить проще, то это использование торговой марки на правах аренды.
При таком виде сотрудничества выгоду получают обе стороны:
Когда между сторонами заключается договор, то в нем фигурируют понятия, значения которых нужно знать:
Это компания является лидирующей в сфере ресторанов быстрого питания.
Она основана в 1965 году.
Рестораны Subway можно встретить в 112 странах мира, а в России их функционирует более 670, из которых первый открылся в 2004 году.
Популярная франшаза Subway предлагает здоровый фаст-фуд.
Здесь можно найти свежие овощи, мясо, роллы, салаты, десерты и напитки.
Фишкой ресторана являются сэндвичи, наполнение к которым можно выбрать самому, а также хлеб, который пекут каждые 4 часа.
Если вы хотите стать участником именно этой сети, вы должны знать стоимость предоставляемой франшизы:
Это классика фаст-фуда, о котором знает, наверное, каждый житель на планете.
По количеству ресторанов в мире компания занимает второе место после Subway.
Ассортимент популярной франшизы в разных странах может отличаться, но все же он представлен сэндвичами, гамбургерами, картофелем фри, различными напитками и десертами.
Если говорить о сотрудничестве с McDonald’s в России и Украине, то здесь все сложно.
Только недавно компания стала работать на условиях в этих странах.
В России по франшизе работает компания «Росинтер».
Чтобы стать франчайзи McDonald’s, нужно сильно постараться.
В первую очередь, необходимо иметь внушительную сумму денег, затем пройти длительный и интенсивный курс обучения, связанный с технологическим процессом и стратегией маркетинга.
И ярким примером является сеть кофеен «Шоколадница».
Большая часть кофеен, а именно 200 «Шоколадниц», размещается в Москве и Московской области, но также они успешно работают и в регионах страны, а также на территории Украины, Казахстана и Азербайджана.
В виде франшизы работает 85 точек.
Кофейня предлагает вкусный зерновой кофе, элитный чай, другие напитки и изысканные десерты.
Также «Шоколадницы» имеют уникальный и уютный дизайн.
Компания уделяет много внимания обучению персонала.
Для этого работает учебный центр, где занятия проводят квалифицированные тренеры и психологи.
Это компания которая занимается дизайном и пошивом женской, мужской и детской одежды и аксессуаров.
Магазины этой сети представлены в 70 странах мира и их количество превышает тысячу.
Работать по франшизе они стали с 1988 года, чтобы расширить рынок.
Примечательно, что паушального взноса для вступления в сеть нет, зато есть так называемая «стоимость франшизы», что по сути одно и то же.
Также стоит заметить, что условием для является закупка первой партии на определенную сумму.
А за отдельную плату вы сможете стать монополистом у себя в городе или регионе.
Итак, чтобы присоединиться к популярной франшизе ZARA, понадобится потратить следующие суммы денег:
| Вид вложений | Сумма |
|---|---|
| Паушальный взнос | отсутствует |
| Инвестиции | 40 000 $ |
| Стоимость франшизы для открытия стационарного магазина | 30 000 $ |
| Стоимость франшизы для открытия интернет-магазина | 8 000 - 10 000 $ |
| Цена закупки первой партии для стационарного магазина | 30 000 $ |
| Цена закупки первой партии для интернет-магазина | 10 000 $ |
| Обучение работников и открытие бутика под ключ | 10 000 $ |
| Монополия на город | 90 000 $ |
| Монополия на регион | 150 000 $ |
| Роялти | отсутствует |
В России эта сеть представлена самостоятельно, а в Украине и вовсе нет ее магазинов.
IKEA существует на рынке с 1943 года, и естественно за такой долгий срок службы заслужила доверие покупателей.
Основная масса магазинов представлена в Европе, в России она функционирует как собственная розничная сеть.
Франшизу компания предоставляет там, где сама не способна выйти на рынок.
Стать франчайзи компании довольно сложно.
Помимо крупных денежных вложений, которые определяются индивидуально, от желающего присоединиться понадобиться иметь за плечами как минимум 15-летний стаж успешного ведения .
Формат такой торговли заключается в том, что на все установлена единая фиксированная цена.
Здесь можно купить:
Сейчас по России работает более 2000 магазинов.
И чтобы присоединиться к ним, помимо финансовых обязательств, необходимо иметь в распоряжении помещение площадью от 250 кв. м.
Также стоит обратить внимание, что в населенном пункте, в котором будет эта популярная франшиза, должно проживать минимум 25 000 человек.
Это американская компания, которая занимается экспресс-доставкой корреспонденции и грузов.
Чтобы это осуществить, Mail Boxes, в свою очередь, сотрудничает в 9 мировыми службами доставки.
Также у них можно распечатать документы и рекламные материалы.
Сеть представлена в 70 странах, а на российский рынок вышла в 2010 году.
После открытия собственного отделения появилось 94 центра открытых уже по франшизе.
Помимо финансов для того, чтобы стать франчайзи, необходимо иметь опыт продаж.
Также будущей участник франшизы должен первый год лично работать в открытом отделении, и после подтверждения приехать на специальное обучение в Москве.
GeneticTest - это уникальная технология, которая позволяет по отпечатку пальцев узнать о способностях человека.
Франшиза начала действовать в 2012 году, а в 2013 году была получена награда «Лучший инновационный проект».
Многолетние исследования привели к созданию программно-аппаратного комплекса, определяющего через сканер отпечатков пальцев, какими способностями обладает человек.
Это помогает в саморазвитии и поиске себя.
Создатели утверждают, что прибыль с одного проверяемого человека составляет 1000 рублей, таким образом, окупить вложения в популярную франшизу можно, обслужив 50 клиентов.
Она предоставляет медицинские услуги в виде проведения более чем 1000 видов обследований.
С 2006 года открылось более 300 участников франшизы.
Все кабинеты оснащены специальным оборудованием.
Собранные анализы отправляются в Москву для совершения обследований.
От франчайзи требуется подобрать помещение, которое будет соответствовать необходимым требованиям, а также нанять персонал в количестве 5 человек.
Так как данная сфера связана с медициной, представители главного офиса несколько раз в год осуществляют проверки франчайзи.
Чтобы выбрать франшизу в сфере услуг, просмотрите данное видео:
На этом самые популярные франшизы не заканчиваются.
Это был лишь краткий перечень.
Но помните, что даже самая раскрученная франшиза еще не гарантирует 100-процентный успех.
Многое зависит от самого франчайзи, от его навыков ведения бизнеса, умения руководить и придерживаться всех правил.
Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту
Франчайзинг как перспективная форма развития бизнеса завоевал признание практически во всем мире. Тенденции франчайзинга неоднородны в различных государствах, что определяется национальными особенностями, социальным, культурным и экономическим уровнями развития, уровнем информированности и образования населения, административными барьерами, законодательным регулированием и другими факторами .
Франчайзинг в корне изменил темпы развития сотен и тысяч фирм -- сначала в США, а затем и более чем в 100 странах мира. В странах не существует официальной статистики по франчайзингу. О его развитии можно судить только по информации, которую предоставляют ассоциации франчайзинга.
По данным Международной ассоциации франчайзинга, в настоящее время в мире насчитывается 16,5 тыс. франчайзоров и более 1,2 млн. франчайзи; объем продаж сетей составляет почти 1,5 трлн. дол., занятость -- около 12 млн чел. Франчайзинговые фирмы создают около 13% валового национального продукта. Некоторые крупные фирмы - франчайзоры имеют по тысяче и более партнеров - франчайзи, обеспечивая широкое региональное распространение своих марочных товаров и услуг. Сегодня мировой рынок франчайзинга растет и считается одним из самых перспективных.
Признанные лидеры франчайзинга и экспортеры франшизного бизнеса в мире -- США, Канада, Корея, Япония и Австралия, лидеры Европы -- Германия, Франция и Великобритания .
На российском рынке - данные Российской Ассоциации Франчайзинга - около 650 франшизных компаний и, соответственно, около 6000 тысяч франчайзи, то есть тех малых предпринимателей, которые купили и развивают свой бизнес по методу франчайзинга .
Согласно данным Международной Ассоциации Франчайзинга, был проведен анализ развития франчайзинга в наиболее крупных странах (Приложение А, Приложение Б).
Исходя из графиков, приведенных в приложениях, можно сделать вывод, что в мире наблюдается тенденция увеличения как франчайзи, так и франчайзоров, поскольку ни в одной из рассматриваемых стран не произошло сокращения их численности, а наблюдался только рост. Как видно, мировым лидером в развитии франчайзинга является США: около 2400 франчайзоров, что в 2--3 раза больше, чем в других странах. Достаточно активно франчайзинг развивается в таких странах как Корея, Канада, Япония, Германия, Франция, Великобритания. Менее всего франчайзинг развит в Центральной и Юго-Восточной Европе (Венгрия), России. Наименьшее же развитие эта система получила в Африке. В некоторых странах этого континента франчайзинга вообще нет (Чад, Нигер и другие беднейшие страны Африки) .
Возникновением франчайзинга считается XIX век. В процессе своей эволюции современный франчайзинг прошел через два основных этапа:
Этап традиционного франчайзинга характеризуется использованием франчайзинга в следующих трех отраслях:
Продажа автомобилей и бытовой техники. Немецкая фирма «Singer» взяла на вооружение схему франчайзинга еще с 1860 года, а американская компания General Motors - с 1911 года. Последняя сегодня продает по франчайзингу 95% своей продукции.
Розлив и продажа прохладительных напитков. Первой компанией в данной области является Coca-Cola, которая практикует франчайзинг с 1886 года, за ней следуют Pepsi-Cola и другие аналогичные предприятия.
Реализация нефтепродуктов. Нефтяные компании предоставляли заправочным станциям свою продукцию на условиях франчайзинга, освобождая таким образом себя от функции розничной торговли.
Этап франчайзинга бизнес - формата характеризуется тем, что сделки франчайзинга начинают регламентироваться ассоциациями франчайзинга различных стран. Этот период начинается в 50-е годы в США и в 60-е - в Европе. Одновременно франчайзинг получил широкое распространение в сфере услуг.
В 1990 г. в 12-ти европейских странах было зарегистрировано 1,600 франчайзинговых систем и 8500 франчайзи. В настоящее время в Европе действует более 4,500 франчайзинговых систем и приблизительно 180,000 франчайзи, которые достигают общий объем продаж в размере более чем 150 млрд. долларов. Однако степень развития франчайзингового бизнеса в Европе намного ниже, чем в США.
В России количество компаний, желающих продать франшизу, в последние годы стало удваиваться, но количество тех, кто ее покупает (франчайзи), ежегодно увеличивается только на 20%. В то время как в других развитых странах, наоборот, темп прироста франчайзи практически всегда превышает темп прироста франчайзоров.
За последние пятьдесят лет франчайзинг обрел такую популярность, что в США в объеме розничного товарооборота он составляет более 40%, а в странах Европы - от 5 до 30%. Немецкая ассоциация франчайзинга прогнозирует стабильный прирост объектов франчайзи в период 2000 - 2010 гг. на 10-15% ежегодно .
Сегодня франчайзинг является самым быстрорастущим методом организации бизнеса в рыночной системе. Развитие франчайзинга объясняется, в первую очередь, повышенной устойчивостью предприятий. Франчайзинг представляет собой наиболее благоприятную форму для начинающих предпринимателей. Это объясняется тем, что между франчайзером и франчайзи устанавливаются отношения постоянного сотрудничества. В результате риск неудач намного снижается по сравнению с индивидуальным предпринимательством. Статистические данные по развитию бизнеса в развитых странах показывают, что за пятилетний период более 90% малых предприятий по тем или иным причинам заканчивают свое существование (банкротство). За тот же период лишь 10% предприятий, работающих в системе франчайзинга, были закрыты. Таким образом, из 8-9 вновь созданных франшизных предприятий только 1 прекращает свое существование .
Сферами экономики, в которых франчайзинг получил сегодня наибольшее распространение являются: заведения фаст-фуда - около 20% общемирового количества франчайзи, розничная торговля (в том числе продуктами питания) - 15%, сфера услуг - около 12%, автомобильные перевозки и обслуживание - 8%, строительство - 7%. При этом около 50% всех франчайзинговых сетей мира работают в сфере торговли, где ключевое место принадлежит заведениям фаст-фуда, ресторанам, магазинам промышленных и продовольственных товаров.
За рубежом немалую роль на рынке франчайзинговых услуг играют коммерческие банки и государство. И те, и другие всячески поддерживают малые фирмы, решившиеся на открытие собственного дела по уже отработанному и практически безрисковому плану, разработанному держателем франчайзинговой системы. Под франчайзинг выдаются более льготные кредиты, государственные гарантии и даже субсидии.
На международном и европейском уровнях, законодательная основа франчайзинга оставалась в течение долгого времени неизведанной. Только в 3 странах (США, Румынии и Республике Молдова) приняты специальные законы относительно деятельности франчайзинга. Есть страны (Франция, Германия, Россия), где законодательная основа содержится в других законах подобно Гражданскому Кодексу, законам, связанным с предпринимательской деятельностью, различным нормативным актам, принятым Правительством или специализированными неправительственными организациями .
Взгляд со стороны
«Компании запускают франшизы для малых городов»
Нина Семина, основатель каталога франшиз franshiza.ru
«В 2017 году популярными были низкостоимостные франшизы (до 700 тыс. руб. расходов на запуск бизнеса), а также франшизы в сфере медицинско-лабораторной диагностики, детского образования, красоты и общественного питания. Снизился спрос на франшизы в сфере розничной торговли одеждой и обувью и вырос спрос на франшизы декоративной косметики: в начале 2017 года мы наблюдали рост спроса на франшизы Flormar, NYX Professional Makeup и российский бренд Mixit. В тренде и сегмент франчайзинга, построенного на продаже продуктов питания, напитков, товаров для дома по низким ценам («Галамарт», Fix Price, Home Market).
Все больше действующих франчайзеров запускают как отдельный формат франшизы для малых городов. Раньше все хотели развивать сети в миллионниках, но там и так уже сильная конкуренция на большинстве рынков. В малых городах конкуренция не так высока, но для них нужны специальные предложения с минимумом инвестиций. С другой стороны, многие российские успешные франчайзеры начинают выходить на международный рынок — в страны постсоветского пространства, в Европу и Китай. В основном это характерно для сегмента общественного питания («Шоколадница», «Джелатерия Пломбир», «Додо Пицца» и др.). ,>
Среди новых направлений франчайзинга в 2017 году — EMS-фитнес, интеллектуальные игры, виртуальная реальность, агрегаторы (например, агрегатор такси Fasten). Интересный тренд — развитие мультифранчайзинга, когда люди приобретают по несколько различных франшиз сразу.
По прогнозам на 2018 год мы ожидаем появления франшиз в сфере услуг и товаров для животных (уже появились клиники для животных «Медвет»), интересных региональных концепций франшиз фастфуда, развития сегмента ресторанов «с изюминкой», сегмента красоты и здоровья, ИТ-франшиз, а также франшиз, ориентированных на молодое поколение.
«Типичный покупатель франшизы — это менеджер среднего звена»
Совладелец консалтинговой компании компании «Делошоп» Филипп Гуреев
«Мы наблюдаем незначительный рост спроса на франшизы в пределах 5-10% за год. В то же время появляется множество новых игроков-франчайзеров. Многие из них быстро прекращают свою деятельность. Как правило, это небольшие компании из регионов, которые открыли две-три точки у себя и теперь рассчитывают покорить со своей концепцией всю Россию. В основном это услуги и общепит со стартовыми вложениями от 1-2 млн руб. Однако если бизнес хорошо пошел в одном городе, это вовсе не означает, что он будет успешен на федеральном уровне. В общем новых концепций и идей на рынке появляется гораздо больше, чем клиентов — покупателей франшиз.
Как обычно, спросом пользуются детские центры, футбольные школы, медицинские лаборатории и т.п. Успешно развивается сеть (№ 20. — РБК ) от Metro Cash & Carry — многие владельцы безымянных магазинчиков «у дома» предпочитают работать под крылом большой сети.
Типичный покупатель франшизы в 2017 году — это менеджер среднего звена, у которого есть до 5 млн руб. Как правило, он рассматривает франшизу как способ получить пассивный доход. Ставки по депозитам упали, недвижимость не дорожает, вот они и хотят запустить какой-нибудь бизнес. При этом часто доверяют его женам, родственникам, наемным управленцам, что, конечно, является ошибкой. Чем меньше собственник вовлечен в бизнес франшизы, тем больше его шансы потерять деньги. Иногда проще купить уже готовый бизнес — обойдется это дороже, чем франшиза, но рисков меньше».
