Современные люди предпочитают покупать экологически чистые овощи, выращенные на основе биогумуса. Это очень ценная технология, которая позволяет сохранить здоровье человека. Кроме того, это одно из достаточно перспективных и прибыльных направлений деятельности для начинающих предпринимателей. О том, как открыть производство гумуса в домашних условиях мы поговорим в этой статье.
Практически все поля в нашей стране загрязнены пестицидами и различными минеральными удобрениями. Фермеры постоянно жалуются на то, что ежегодно снижается урожайность культур и, соответственно, уменьшается прибыль. Вредители и всевозможные болезни уничтожают растения прямо на корню.
Биогумус – это органическое удобрение, которое имеет уникальные свойства. Безусловно, это не панацея, которая способна решить все проблемы, но тем не менее, такой препарат оказывает реальную помощь. В наше время его широко используют в сельском хозяйстве вместо химических удобрений для выращивания экологически чистых овощей.
Заниматься производством биогумуса в домашних условиях удобнее всего тем людям, которые разводят крупный рогатый скот. В таком случае предпринимателю не придется закупать сырье. Для производства этого органического удобрения чаще всего используют красных калифорнийских червей. Они живут в 4 раза дольше, чем обычные дождевые черви и намного активнее размножаются. Приобрести этих удивительных червяков можно через интернет. Их без проблем доставляют в любой регион нашей страны. Перед тем как заняться этим делом, необходимо составить подробный бизнес план производства биогумуса. Это поможет вам правильно спланировать все этапы деятельности и грамотно организовать работу.
Теперь разберемся с чего начать производство биогумуса. В первую очередь нужно подготовить субстрат и приобрести червей. К этому делу следует подойти очень ответственно. Обычно червей закупают в специализированных вермихозяйствах. Генетическая популяция должна содержать не менее 1500 особей, среди которых будут как молодые черви, так и коконы. Перед покупкой червей для биогумуса, приготовьте для них место. Для этого можно использовать компостные кучи или обычные деревянные ящики. Также, читайте о в домашних условиях.
Схема: Производство биогумуса
С домашнего производства биогумуса можно получать стабильную высокую прибыль, если заблаговременно найти каналы сбыта готовой продукции.
Чтобы выпускать органические удобрения в более крупных объемах, необходимо приобрести специальное оборудование для производства биогумуса. Вам потребуются компостеры и механическое сито для просеивания готового удобрения. Кроме того, нужно купить весы и специальное фасовочное приспособление.
Стоит отметить, что цена оборудования для производства биогумуса во многом зависит от типа конструкции. Примерно вам придется потратить от 50 до 125 тыс. рублей. Сито и весы обойдутся вам в 30–40 тыс. рублей. Также нужно приобрести рабочий инвентарь – лопаты, тележки, приборы для измерения кислотности и температуры почвы. На это вы потратите еще 30–40 тыс. рублей.
Перед тем как составить бизнес план биогумуса, необходимо найти надежные каналы сбыта. От этого во многом зависит успех вашего предприятия.
Чистый биогумус продают в мешках разного объема. Кроме того, можно также продавать и червей. Их покупают птицефабрики, рыбаки, зоомагазины, а также производители органических удобрений.
Главные потребители биогумуса – это владельцы приусадебных участков, фермерские хозяйства и питомники по выращиванию цветов. Крупными партиями удобрения закупают оптовики для их дальнейшей перепродажи. Поскольку стоимость биогумуса вполне доступна, этот товар пользуется большим спросом. С его реализацией обычно не возникает особых проблем.
На закупку оборудования и червей вам придется потратить 150–500 тыс. рублей. Кроме того, нужно учесть постоянные платежи – зарплата рабочим, сырье, оплата коммунальных услуг.
Теперь поговорим о доходах. Чтобы их подсчитать, нужно узнать, сколько стоит биогумус. Один килограмм органических удобрений продают по 10–15 рублей. Если производить около 15 т биогумуса за год, чистый доход будет составлять 150–200 тыс. рублей. Чтобы увеличить прибыль можно смешивать чистый вермикомпост с другими субстратами. Первоначальные вложения окупаются за 1,5–2 года. Рентабельность предприятия при этом достигает 150–170%. В дальнейшем доход будет только расти.
Производство биогумуса
Эксперты считают, что производство биогумуса червями – это достаточно перспективное и доходное направление бизнеса. Безусловно, за 2–3 года оно не сделает вас миллионером, но, несмотря на это, с продажи биогумуса можно получать неплохую прибыль. Чтобы добиться успеха в этой сфере, нужно постоянно искать новых оптовых покупателей. Это поможет вам получить положительный результат.
Что позволяет выращивать большие по объемам и экологически чистые урожаи. О том, что входит в эту органику, чем она отличается от других удобрений и как сделать биогумус своими руками, мы расскажем в данной статье.
Биогумус или вермикомпост является продуктом переработки различных органических сельскохозяйственных отходов . Именно этим он отличается от того же или , которые образуются в результате действия различных бактерий и микроорганизмов.
Биогумус обладает такими характеристиками, как улучшение структуры грунта и его водно-физических свойств. Кроме того, концентрация в нем , фосфора и несколько большая, чем в другой органике. Преимуществами биогумуса также являются:
Биогумус можно вносить в любую почву и в любых количествах, рекомендованные нормы внесения - 3-6 тонн сухого удобрения на 1 га для крупных участков, для малых - 500 г на 1 м².
Жидкий раствор для и полива растений готовится из 1 л вермикомпоста, который разбавляется в 10 л теплой воды.
Биогумус продается в готовом виде в гранулах и в жидком виде (водной суспензии).
Знаете ли вы? Разведением червей на специальных фермах (вермикультурой) впервые занялись американцы в 40-х годах ушедшего столетия. Далее вермикультура распространилась в европейские страны. Сегодня она наиболее известна в Германии, Великобритании, Нидерландах и других государствах.
Его легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого существует два способа:
Как в первом, так и во втором случае необходимо будет обустроить специальный компостер для разведения. В промышленных масштабах для этого используются вермифабрики.
Подробнее о том, как приготовить биогумус, читайте в следующих подразделах. В целом этот процесс состоит из пяти этапов:
Дождевых червей можно отыскать и насобирать самим либо приобрести в магазине. Чаще всего, в вермикультивировании используются красные калифорнийские черви (выведенные на базе навозных в 50-60-х годах ХХ столетия), однако многие фирмы предлагают также и другие виды: старатель, навозный, земляной, Дендробена Венета (европейский червь для ловли рыбы).
Опытные производители вермикомпоста утверждают, что самыми лучшими из данных видов для вермикультивирования являются красный калифорнийский и старатель. Первые - хорошо размножаются, долго живут (10-16 лет), быстро работают, но главным их минусом является непереносимость низких температур.
Знаете ли вы? За сутки один червь способен пропустить через свою пищеварительную систему объем почвы, равный массе своего тела. Таким образом, если учесть, что в среднем это ползающее животное весит около 0,5 г, то 50 особей за 24 часа на гектаре земли могут переработать 250 кг грунта.
Старатель также был выведен из обычного навозного червяка. Он быстр в воспроизводстве удобрения (производит до 100 кг биогумуса), не подвергается болезням и эпидемиям, отлично размножается (выводит до 1500 особей) и способен переносить низкие температуры - уходит вглубь почвы, чтобы не замерзнуть.
Приобрести червей можно в специализированных магазинах, в том числе в интернете, либо в вермохозяйствах. Продаются они, обычно, семьями, минимум по 1500 штук, в которые входит 10% взрослых особей, 80% - малышей и 10% коконов. При приобретении животных необходимо обращать внимание на их подвижность и цвет тела.
Как мы уже отмечали, вермикомпост можно готовить как в условиях дачного участка, так и в квартире либо доме. Подойдут любые помещения: гараж, сарай, подвал. Некоторые оборудуют червятники в ванной. Главное - соорудить компостер либо компостную яму или кучу.
На улице жилище для червей обустраивают в виде ящика из деревянных досок без дна и крышки. Ящик необходимо поставить в укрытое от солнца место на землю, ни в коем случае не на бетон, поскольку излишне накопившейся воде нужен будет выход.
Размеры могут быть разными, например высотой 60-100 см, длиной и шириной по 1-1,3 м. В квартире, дом для червяков можно также соорудить из деревянного или пластикового ящика (контейнера), либо из вложенных одна в другую картонных коробок из-под бытовой техники. Для разведения червей подходят большие аквариумы. Можно использовать пластиковое сито, вложенное в пластиковый таз либо контейнер.
Чтобы в небольшом помещении поместилось как можно больше червей, ящики или контейнеры можно ставить один на один в несколько ярусов либо сделать стеллажи. Так можно разместить на площади в 15-20 м² около миллиона ползающих животных.Для любых видов червей необходимо будет подготовить питательный субстрат, который должен состоять из:
Перед помещением в компостер червей, субстрат должен пройти специальную обработку - компостирование. Его необходимо в течение нескольких дней прогреть до необходимой температуры. Для этого его либо просто прогревают на солнце (нужной температуры легко добиться с апреля по сентябрь), либо вносят в него известь или (20 кг на 1 т сырья).
Компостирование должно длиться в течение 10 дней. С первого по третий день температура должна быть на уровне +40 °C, следующие два дня – на уровне +60...+70 °C, с седьмого по десятый день - +20...+30 °C.
После приготовления компоста его нужно протестировать, запустив на поверхность нескольких червей. Если животные через несколько минут ушли вглубь, значит компост готов, если остались на поверхности - субстрату необходимо еще постоять.
Оптимальная кислотность компоста составляет 6,5-7,5 pH. При повышении кислотности выше 9 pH животные умрут в течение семи дней.
Проверить субстрат на кислотность также можно методом тестирования. Запустить 50-100 особей на сутки. Если по истечении данного срока все особи будут живы, значит компост хороший. В случае гибели 5-10 особей необходимо понизить кислотность, добавив мел или известь, либо снизить щелочность, добавив солому или опилки.Оптимальная влажность компоста - 75-90% (будет зависеть от вида червей). При влажности ниже 35% на протяжении недели животные могут погибнуть.
Наиболее подходящая температура для жизнедеятельности червей - +20...+24 °C, а при температуре ниже -5 °C и выше +36 °C наиболее велика вероятность их гибели.
Червей аккуратно раскладывают по всей поверхности субстрата в компостере. На каждый квадратный метр должно прийтись по 750-1500 особей.
Важно! Поскольку черви не переносят яркий свет, компостер сверху необходимо прикрыть темным материалом, который пропускает воздух.
Адаптация животных будет осуществляться на протяжении двух-трех недель.
Субстрат в компостере подлежит регулярному рыхлению и поливу. Также червяков необходимо подкармливать.
Рыхление следует проводить дважды в неделю с помощью кола либо специальных вил для вермикомпоста. Его проводят на всю глубину субстрата, однако без перемешивания.
Поливают только теплой (+20...+24 °C) и только отстоянной водой (не менее трех дней). Хлорированная вода из-под крана может убить животных. Хорошо для полива подходит дождевая или талая вода. Поливать удобно с помощью лейки с небольшими отверстиями.
В сельском хозяйстве используют вредные для здоровья удобрения. Но есть и экологически чистая альтернатива. Даже в домашних условиях можно открыть производство биогумуса как бизнес. Технология, рентабельность, преимущества выпуска натуральной подкормки для растений перед химикатами, представлены в подробном бизнес-плане.
Удобрения - средства для повышения урожайности и снижения заболеваний посевов. Однако пестициды, гербициды и нитраты из почвы попадают в продукты, а затем в организм человека. Гораздо безопаснее использовать органический биогумус, который обладает параметрами химических удобрений, но не вредит здоровью.
Биогумус называют также вермикомпостом или червекомпостом из-за оригинальной технологии производства с участием червей. Сырье скармливают червякам, а на выходе получают удобрение.
В качестве сырья используется перегнившая смесь отходов жизнедеятельности крупного рогатого скота, мелких животных или птиц. Для повышения питательных свойств добавляют листья, пищевые отходы, опилки, известь и торф.
Полученный субстрат закладывают в деревянные ящики или специальные емкости с бортами 25-30 см и застилают слоем сена. В течение нескольких дней компост поливают и перемешивают, чтобы он дозрел. Затем червей высыпают поверх сырья ровным слоем и накрывают плотным непрозрачным материалом, чтобы внутри поддерживалась температура, и не поступал свет.
Из-за того, что черви занимаются вермикультивированием, их называют технологическими. На самом деле это дождевые черви калифорнийской или владимирской разновидности. Для обработки 1 кв. м. перегноя требуется 1500-3000 особей.
Процесс переработки субстрата в биогумус длится 4-5 месяцев. На протяжении этого времени нужно ухаживать за грядками и поддерживать микроклимат:
Совет от опытных производителей: прежде чем заселять в ящики многотысячную массу червей, нужно опробовать качество питательной среды на десяти-двадцати особях.
Черви не только перерабатывают субстрат в удобрение, но и размножаются. Определение прироста происходит таким образом: из ящика набирается 10 кв. см. земли и высчитывается количество в ней червей, полученную цифру умножают на 100. Выбирать биогумус начинают, когда популяция вермикультуры превышает нормативные значения.
Сбор проводят двумя способами:
Из 10 кг субстрата получают около 5 кг удобрения, а количество червей увеличивается в 5-10 раз. Излишек популяции реализуют рыбакам или начинающим производство гумуса предпринимателям.
Для запуска проекта нужно составить бизнес-план по производству биогумуса:
Производство биогумуса как бизнес открывают несколькими способами:
В первом случае потребуется выделить сарай, пустой коровник или даже часть подвала. Во втором - придется арендовать территорию, причем желательно недалеко от птицефабрики или фермы по разведению скота. Для выпуска пробных небольших партий удобрения предприниматель может начать производство на дому.
В зависимости от запланированного масштаба производства необходимо оборудовать территорию площадью до 80 кв. м. для размещения грядок, упаковочной техники, склада готовой продукции. Специалисты считают, что среднегодовой объем изготовления биогумуса на площадке в 1 кв. м. составляет 300 кг.
Для поддержания необходимых условий и микроклимата помещение фермы должно быть оснащено отоплением, вентиляцией, водопроводом, электричеством. Чтобы минимизировать потери тепла в зимний период, нужно залить полы бетоном, законопатить все отверстия в стенах, в том числе и окна, а потолок опустить как можно ниже.
Для производства гумуса в домашних условиях достаточно соорудить ящики под субстрат, закупить рабочий инструментарий, весы, полиэтиленовые мешки, запаивательный аппарат. Регулировать температуру и влажность можно вручную по показаниям измерительных приборов.
Промышленное производство биогумуса требует более серьезных вложений в оборудование:
Если дополнительно заниматься производством водной вытяжки из биогумуса, то затраты на оборудование возрастут в несколько раз. Технология изготовления предусматривает использование экстракторов, техники для брожения и очищения продукта.
2 основных компонента для производства биогумуса:
Чем больший объем планируется изготавливать, тем больше сырья нужно закупить. Именно поэтому высокорентабельный бизнес с низкой себестоимостью возможен при ферме по разведению животных или птиц, где есть постоянный доступ к бесплатному навозу. Если сырье закупается со стороны, то предпочтение отдается навозу крупного рогатого скота.
В состав субстрата также входит компост, опилки, сено. По технологии, прежде чем отходы станут пригодны для пищи червям, они должны перегнивать в течение 5-6 месяцев. Чтобы хранить массу перегноя, нужно оборудовать специальную площадку или заключить договор с поставщиком на доставку уже выдержанного сырья.
Красные калифорнийские черви используются в изготовлении биогумуса по таким причинам:
Существуют выведенные российскими разработчиками владимирские черви, по отдельным показателям превосходящие калифорнийских. Закупают червей у вермифермеров, которые разводят их в промышленных масштабах.
Чтобы получать легальные доходы от реализации биогумуса, необходимо зарегистрировать бизнес. Для работы небольшой фермы подойдет форма индивидуального предпринимательства, крупное производство лучше оформить как общество с ограниченной ответственностью. Налоги выгодно уплачивать по упрощенной схеме.
Для производства биогумуса не требуется специальных разрешений или лицензий. При заключении договоров продажи с магазинами и фермами понадобится сертификат качества на продукцию.
Основная сложность планирования бизнеса - наладить постоянный сбыт удобрений. Целевая аудитория очень обширна:
Биогумус обычно продают в полиэтиленовых мешках весом 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг. Проще всего реализовывать продукцию через оптовую сеть, достаточно найти одного-двух покупателей крупных партий. Можно открыть точку на рынке, создать интернет-магазин.
Для информирования покупателей о преимуществах и выгодах биогумуса нужно создать упаковку с отпечатанным на ней текстом, где будут указаны характеристики удобрения, правила использования, ожидаемая урожайность.
Также не стоит забывать о рекламе в специализированных журналах, газетах, интернете. Во многих населенных пунктах проводятся сельскохозяйственные ярмарки и выставки, нужно обязательно принимать в них участие с образцами готовой продукции.
Видео: технология производства биогумуса.
Оценить размер необходимых вложений производство биогумуса позволяет калькуляция расходов на запуск проекта. Расчеты приведены для развития бизнеса в домашних условиях из 20 тонн собственного сырья:
| № | Наименование расходов | Сумма, руб. |
| 1 | Подготовка помещения | 60 000 |
| 2 | Оборудование | 120 000 |
| 3 | Черви, добавки в субстрат | 30 000 |
| 4 | Затраты на сбыт | 20 000 |
| 5 | Прочие затраты | 10 000 |
| Итого | 240 000 | |
На протяжении полугода, пока черви будут вырабатывать гумус, нужно оплачивать коммунальные услуги. В зимнее время стоимость отопления составляет большую часть расходов.
Среднерыночная цена в розничной сети за 1 кг биогумуса составляет 15 руб., на опте - 7 руб./кг. Червей покупают упаковками по 30 руб. за 50 шт. Также при наличии спроса можно реализовывать земляные смеси на основе вермикомпоста. Расчет годового дохода от продажи произведенного удобрения и :
За первый год работы фермы вложенные средства окупятся полностью, рентабельность бизнеса - 100%. Увеличить прибыльность возможно за счет наращивания объемов производства. В этом случае фермеру придется нанимать помощников, включать в смету расходы на зарплату и налоги.
Любой бизнес в сельском хозяйстве связан с множеством трудностей, вермикультивирование - не исключение. Экономически выгодно производить органические удобрения только при низкой себестоимости, которая возможна при наличии собственной сырьевой базы.
Материал подготовила: , садовод со стажем 26 лет, химик-технолог
© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.
Переработанный червями, превращается в ценнейший биогумус, удобрение, которое превосходит большинство минеральных и органических аналогов по многим параметрам. Биогумус (или вермикомпост), богат всеми необходимыми для качественного развития растений химическими элементами, но, кроме этого, субстрат насыщен богатой микрофлорой, которая оказывает на культуры просто волшебное воздействие. Микроорганизмы укрепляют собственный иммунитет растений настолько, что они становятся практически не восприимчивы к большому перечню распространенных болезней и вредителей.
Как это работает? Процесс превращения навоза и органических остатков в биогумус прост, и отработан природой на протяжении многих тысячелетий. Черви заглатывают окружающий их субстрат, и перерабатывают его в органическое удобрение, насыщенное ферментами. Этим же занимаются данные представители отряда щетинковых и в почве на огородных грядках. Но там их постоянно тревожат, перекапывая и рыхля землю, а стресс не самым лучшим образом влияет на репродуктивную функцию. Да и кормовая база не слишком богата, поэтому, размножение червей в условиях огородной земли нельзя охарактеризовать, как бурное. Соответственно, производимое количество полезных веществ не слишком велико, и поэтому не оказывает заметного удобрительного эффекта на садовые и огородные культуры.
Чтобы эффективно использовать биологические «компостеры», необходимо создать им благоприятную среду обитания. Лучше всего подходят навозные кучи, сдобренные изрядной толикой органически перерабатываемых остатков.
Но закладывать их в произвольном порядке нельзя, черви не выживут. Для получения хорошего результата необходимо не только соблюдать рецептуру биогумуса, но и применять специальные породы червей, о которых будет рассказано ниже.
Хорошая подготовка – залог успеха в любом деле, и создание вермикомпоста – не исключение. Казалось бы, что может быть проще – накопал червей у себя в огороде, и запустил в навозную кучу. Этот вариант возможен, но лучшие результаты можно получить, применяя специально выведенные для переработки органики породы. В наше время, когда так популярны идеи органического земледелия, разведение червей для биогумуса превратилось в доходный бизнес. Ведь эти маленькие создания способны за сравнительно короткое время, без всякого участия человека, приготовить высококлассное удобрение для сада и огорода. Но такого результата стоит ожидать только в том случае, если в куче работают черви, которые специально выводились для компостера.
Они отличаются большей производительностью, так как обладают большим размером, увеличенной скоростью переработки пищевого субстрата, и устойчивостью к различным инфекциям и заболеваниям. В нашем климате рекомендуются следующие породы червей для биогумуса:
Еще один способ разжиться неплохого качества червями – не купить их, а добыть бесплатно. Они будут менее продуктивны, чем «породистые» щетинковые, но для производства небольших объемов вполне подойдут. Если рядом с участком есть животноводческая ферма – то там можно достать прекрасных червей. Больше всего щетинковых находятся в хорошо перепревшем навозе, особенно на его подсохших кромках. Еще стоит хорошо покопаться в верхних слоях навозных куч – скорее всего, червекопателей там ждет хороший урожай.
Существует два вида компостеров для производства биогумуса – горизонтальные и вертикальные. Первые не слишком удобны, и ограничивают возможности по поддержанию субстрата в надлежащем состоянии, поэтому их используют крайне редко. Вертикальный компостер зарекомендовал себя с лучшей стороны. Для изготовления вермикомпоста в средних объемах, необходимых для дачного участка, ящик можно купить, а можно сделать самостоятельно.
правильный компостер для биогумуса
Конструкция компостера довольно проста – два кубических модуля, которые ставят друг на друга. Каждая сторона ящика имеет длину 40-50 см. Стенки делают из деревянной рейки или не струганной доски (горбыля), а дно – из крупноячеистой сетки, которую используют для огораживания участков. Со временем почти все черви переползут в верхний ящик, оставив в нижнем полностью готовый к употреблению субстрат. Сверху над конструкцией желательно соорудить небольшой навес, защищающий «червятник» от непогоды. Под нижний из ящиков ставят поддон, в котором собирается лишняя жидкость.
Качественная закладка для производства биогумуса – самое важное при его изготовлении. Это удобрение очень легко сделать своими руками – самое главное, правильно соблюдать последовательность и временные лимиты закладки слоев.
Для начала, на дно нижнего ящика укладывают сухое сено, солому, хорошо их спрессовав, или кокосовые маты, которые считаются лучшей подложкой. Затем туда запускают популяцию червей для биогумуса, которые помещаются в компостер вместе с кормовым субстратом (его можно купить у производителя червей). Сверху на субстрат тонким слоем укладывают перепревший навоз, а через пару дней добавляют измельченные органические остатки (измельчать строго обязательно). В процессе заполнения «червятника» его необходимо периодически увлажнять, и слегка утрамбовывать ладонями.
Как определить, какое количество влаги нужно для нормального функционирования данной мини-экосистемы? Это делается мануально. В ладони сжимают комок субстрата из компостера, и смотрят на результат – если влага появилась даже при легком нажиме – ее слишком много, и в следующие несколько дней субстрат не нуждается в увлажнении. В идеально увлаженном компосте жидкость начинает просачиваться из кома только при очень сильном нажиме.
После того, как компост полностью готов, его можно вносить на грядки. Применение этого удобрения возможно на протяжении всего сезона вегетации, а также во время подготовки к нему. Рекомендуются следующие нормы внесения:
Жидкий биогумус применяют для разных целей. Это и прямая подкормка растений под корень, и опрыскивание растений «по листу», и полив молодой рассады. Также применение данного раствора значительно увеличивает всхожесть семян, если их предварительно в нем замочить, и корнеобразование у черенков. Самостоятельно приготовить вермикомпостный чай можно довольно быстро, и делают его следующим образом:
вариант покупного жидкого биогумуса
Водный раствор помогает полностью сохранить микрофлору, содержащуюся в данном удобрении. Его можно применять для всех видов подкормок, жидкий биогумус оказывает сильнейшее положительное воздействие на растения. Кроме того, что этот состав значительно укрепляет все сельскохозяйственные культуры, он также влияет на вкусовые качества продукции. , груши, сливы становятся значительно крупнее и слаще. Плодовые деревья, при мульчировании приствольного круга компостом, перестают «отдыхать», и плодоносят каждый год. Овощные культуры также становятся вкуснее и сочнее, а в картофеле повышается содержание крахмала.
Фиалкам, гераням и фикусам также, как и уличным растениям, периодически требуются подкормки. Все большее количество цветоводов склоняются к использованию в своих домах и квартирах натуральных удобрений, произведенных естественным путем. Ведь они не будут выделять в замкнутую атмосферу дома различные химические вещества в виде испарений, воздействие которых на здоровье человека еще не до конца изучено. Поэтому многие задаются вопросом – а можно ли производить такое популярное удобрение, как вермикомпост, именно в домашних условиях.
Цветоводов беспокоит, не будет ли конструкция для содержания червей слишком громоздкой, не появиться ли неприятный запах, и выживут ли черви в условиях помещения? Большинство из этих вопросов легко разрешимы, при условии минимального следования технологии производства. Разведение червей дома лишь немного сложнее, чем в огороде. В первую очередь, необходимо найти емкость, достаточно глубокую и широкую, например, тазик или обрезанную пластиковую канистру. А некоторые разводят червей в аквариуме.
Но большинство цветоводов рекомендуют использовать перфорированную емкость, которую ставят в цельную, превосходящую ее по размеру. Такая конструкция позволяет сохранять правильный микроклимат в перерабатываемом субстрате, который затем будет использован в качестве удобрения для комнатных растений. Червям в нем комфортно, и они активно поедают приготовленную для них смесь. В аквариуме же лучше всего выращивать червей для дальнейшего запуска в большие навозные и компостные кучи, то есть использовать его в качестве своеобразного «детского сада», в котором черви находятся непродолжительное время.
Для того, чтобы черви хорошо адаптировались к новым условиям обитания, в первые дни, после того, как вы привезли их домой, в емкость-компостер закладывается привычный им кормовой субстрат, который можно приобрести в магазине совместно с ними. Начиная со второй недели, в кучу можно постепенно добавлять другие ингредиенты в умеренных количествах.
Основные правила технологии производства вермикомпоста в домашних условиях заключаются в следующем:
Биогумус, известный еще как вермикомпост, представляет собой натуральное удобрение, которое по эффективности в несколько раз превышает органические аналоги. При его использовании урожайность возрастает на 25-50 %.
Примечательно, что нет нужды ежегодно вносить данное удобрение, поскольку оно великолепно насыщает землю питательными веществами. Достаточно проводить эту процедуру один раз в три-четыре года. Такие преимущества приводят к тому, что спрос на биогумус постоянно увеличивается. В связи с этим его производство может стать прибыльной и перспективной бизнес-идеей. О том, как организовать подобное дело, мы и поговорим в нашей статье.
Вермикомпост представляет собой отходы жизнедеятельности дождевых или калифорнийских червей, которых помещают в питательную среду, где создаются оптимальные условия для их размножения. Организацию подобного бизнеса можно разделить на четыре основных этапа:
Что начать данный бизнес, вам не нужно оформлять какие-либо разрешения или получать сертификаты соответствия и лицензии. Вполне достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) для уплаты налогов по упрощенной схеме.
Производство биогумуса не подразумевает использование какого-либо сложного оборудования. Потребуются лишь компостеры, которые можно как купить, так и изготовить самостоятельно из досок, механическое сито для просеивания, а также весы и приспособление для запаивания пакетов.
Стенки компостеров, в которых будут жить черви, должны иметь высоту порядка 35-40 сантиметров. Причем представлять собой они могут не только пластиковые или деревянные ящики, но и ямы с залитыми бетоном стенами. В зависимости от выбранного типа конструкции вермикультиваторов, на оборудование помещения в 50 квадратных метров потребуется затратить от 50 до 125 тысяч рублей.
Дополнительные агрегаты, такие как сито, весы и т. д. обойдутся еще в 30-40 тысяч рублей. Помимо этого, вам потребуется рабочий инвентарь в виде лопат, тележек, ведер, вил для рыхления, а также система полива и приборы для измерения температуры и кислотности почвы. На их закупку придется потратить еще около 30-40 тысяч рублей.
Производство биогумуса невозможно без наличия подходящего помещения. Оно должно в обязательном порядке быть оборудовано вентиляцией и системой отопления. Его площадь определяется исходя из планового объема выпуска готовой продукции. Также следует учесть, что потребуется дополнительное место для фасовки, упаковки и хранения компоста.
Что касается финансовых затрат на покупку или аренду и обустройство помещения, где будет происходить изготовление биогумуса, то они будут варьироваться в зависимости от региона и типа строения. Однако будьте готовы, что на данном этапе вам придется инвестировать от 50 до 500 тысяч рублей.
Без этих маленьких тружеников вам не обойтись. Покупка 1000 червей обойдется вам в две-три тысячи рублей. Данного количества хватит для заселения двух квадратных метров вашей вермифермы. Если же вы планируете производить биогумус на площади в 50 квадратных метров, соответственно, на закупку достаточной популяции червей придется затратить порядка 50 тысяч рублей.
Сырьем для производства биогумуса служит навоз, прошедший стадию компостирования. Как правило, используются продукты жизнедеятельности крупного рогатого скота. Сырье приобретается по цене 500-1000 рублей за тонну. Однако если повезет, можно договориться о бесплатном его вывозе, так как довольно часто фермеры сталкиваются с проблемой утилизации навоза.
Основным продуктом вашей вермифермы будет чистый биогумус, расфасованный в мешки различного объема, а также смеси на его основе. Однако параллельно можно продавать и самих червей. Такой товар имеет смысл предлагать рыбакам, зоомагазинам и птицефабрикам, а также реализовывать его непосредственно в качестве производителей экологически чистого удобрения.
Потенциальными же потребителями вашего основного продукта будут дачники и хозяева приусадебных участков, любители домашнего цветоводства, а также различные питомники и фермы, занимающиеся производством сельхозпродукции. Кроме того, можно реализовывать удобрение оптовым покупателям, которые займутся его дальнейшей перепродажей.
Стартовые вложения на покупку или аренду, а также оборудование помещения, обеспечение его всем необходимым и закупку червей составят от 170 до 800 тысяч рублей. Текущие расходы на коммунальные платежи, сырье, заработные платы и т. д. составят от 100 до 200 тысяч в год. Таким образом, ваши затраты в первые 12 месяцев функционирования бизнеса будут варьироваться от 270 тысяч до 1 миллиона рублей.
Что касается доходной части, то если производить и реализовывать 15 тонн биогумуса в год, то чистая прибыль составит от 150 до 200 тысяч рублей. Причем эту сумму можно увеличить вдвое, выставляя на продажу не чистый вермикомпост, а смешанный с другими субстратами.
Таким образом, вложения в бизнес на биогумусе окупятся через полтора-два года. При этом уровень рентабельности составит порядка 150-170 %.
