Наверное на белом свете найдётся очень мало таких людей, которые по какой-либо причине не любят мороженое. Вот, и наша семья в этом плане не является исключением. Правда, вкусы у всех немного отличаются - сын любит мороженое в шоколадной глазури, жена частенько покупает себе фруктовые сорта, но этот пломбир торговой марки "Nestle" мы с ней оба любим.
По этой причине в морозилке нашего холодильника его всегда можно найти. Как только начинает заканчиваться, так мы отправляемся в магазин и приносим с собой очередной запас. Ведь бывает так, что вдруг ни с того, ни с сего захотелось побаловать себя любимого, а время уже позднее и в супермаркет не сходишь. Лучше иметь такой запас.
Люди, успевшие повзрослеть в советские годы, хорошо помнят, как мороженое в таких брикетах продавалось по сорок восемь копеек. Конечно, в то время упаковка была не такой красочной, а просто бумажной с каким-то рисунком. Но это было счастье, если родители покупали не маленький вафельный стаканчик, а этот огромный кирпичик белого цвета. Мороженое перекладывали на тарелку, как и на этой фотографии, брали самую маленькую чайную ложку и совсем мелкими порциями отделяли подтаявшую массу от большого айсберга, чтобы потом положить её в рот. Удовольствие приходилось растягивать, потому что на второй такой подарок редко приходилось рассчитывать. Ведь сорок восемь копеек считались совсем не маленькими деньгами. В семидесятые-восьмидесятые годы прошлого столетия обычному человеку на рубль можно было день прожить, не голодая. А были такие категории граждан, у кого зарплата была всего-то шестьдесят или в лучшем случае восемьдесят рублей. Простенькие инженеры тогда после институтской скамьи начинали свою трудовую деятельность с зарплаты в сто двадцать рублей. Так что мороженое стоило не так уж дёшево.
Зато какое оно было вкусное. Вот сейчас "Nestle" старается повторить тот вкус. Но мы же с вами понимаем, что достигается это путём применения различных ароматизаторов и улучшителей вкуса. То есть пичкают нас всякой заморской химией. А раньше-то всё было натуральное. Не верите? А этому очень просто объяснение - в СССР тогда химическая промышленность очень сильно отставала от зарубежных и "химичить" с едой было просто экономически не выгодно. Наши натуральные продукты были дешевле, чем наши искусственно созданные. Так было и с напитком "Байкал" - это был наш ответ "Кока-Коле" к Олимпиаде-80. И он был гораздо вкуснее, чем иностранщина. И, простите, даже вкуснее, чем сейчас делают на российских заводах.
И всё-таки это очень хорошее мороженое! Пойду и поищу в холодильнике. Пока писал эти строки, очень захотелось "48 копеек" :-)
| Все(5) |
|---|
Мороженное за 48 копеек во времена СССР было одним из самых популярных и желанных для покупателя. Завернутый в фольгу 250-граммовый брикет пломбира продавался преимущественно в столицах и крупных городах, в глубинке его было не достать. Вот почему даже в 90-е годы потребители помнили знаменитый продукт и считали его эталоном качества.
В 1996 году компания Nestle провела маркетинговое исследование на узнаваемость торговых марок и выяснила, что люди по-прежнему помнят это мороженное и называют его - “48 копеек”. Компания решила воспользоваться уникальной ситуацией и зарегистрировала соответствующий бренд.
Как выяснили маркетологи, решение о покупке мороженного чаще всего принимают взрослые. Nestle разумно решила сыграть на ностальгических настроениях и не прогадала. Мороженное марки «48 копеек» быстро стало лидером продаж.
Сейчас под маркой «48 копеек» продается два вида мороженного и дессерты.
Мороженное в брикете, представлено пятью вкусами: Пломбир, Ванильное, Крем-брюле, Со вкусом йогурта и Шоколадно-Клубнично-Ванильное. Мороженное в ванночке также имеет пять вариантов - от ванильного до облепихового. Дессерты «48 копеек» - это ванильное мороженное с различными фруктовыми наполнителями и кусочками фруктов.
Мороженое по ГОСТу
Жена купила мороженое 48 копеек пломбир 100% по ГОСТу... Прочитав состав долго смеялся-это по какому ГОСТу изготовлено? Не сказать что мороженое не вкусное,но точно не натуральное.У меня даже собака отвернула от него морду,хотя другое мороженое бывает ест с удовольствием...
надо выбирать
Есть разные виды и вкусы мороженного "48 копеек", но надо выбирать. Я люблю в пластиковой таре 2-х видов. Поглощение мороженого - любмое мною занятие перед телевизором.
обалденно!
Вкус мороженного "48 копеек" реально схож со вкусом мороженного времён моей молодости. Цена также социальная и подходящая всем слоям населения. Одним словом лучший десерт для всех!
При написании отзыва постарайтесь описать
Слоган: В лучших семейных традициях
Компания-владелец : Nestlé S.A.
Год основания : 1995
Продукция : мороженое
Бренд : 48 копеек
Консолидированные финансовые показатели Nestle Group, CHF (швейцарские франки)
Продажи (sales): 89,721 млрд (2012), 92,158 млрд (2013), 91,612 млрд (2014)
Операционная прибыль (operating profit) : 13,388 млрд (2012), 13,068 млрд (2013), 14,019 млрд (2014)
Чистая прибыль (net profit) : 10,228 млрд (2012), 10,015 млрд (2013), 14,456 млрд (2014)
Стоимость активов (total assets): 125,877 млрд (2012), 120,442 млрд (2013), 133,45 млрд (2014)
Cобственный капитал (total equity): 62,664 млрд (2012), 64,139 млрд (2013), 71,88 млрд (2014)
Число работающих (employees): 339 тыс. чел. (2012), 333 тыс. чел. (2013), 339 тыс. чел. (2014)
Стоимость бренда Nestle по оценке компаний
Торговая марка «48 копеек» принадлежит компании Nestlé.
Компания Nestlé поставляла свою продукцию в Россию уже в конце 19-го века, когда петербургский торговец Александр Венцель подписал эксклюзивный контракт с Генри Нестле на поставку молочной продукции на территории Российской Империи.
Новый этап наступил в начале 90-х годов 20-го века, когда "Нестле" создала сеть импортеров и дистрибьюторов, которые стали активно развивать продажи основных торговых марок "Нестле", включая Nescafe и Nesquik.
В апреле 1995 года "Societe pour l"Exportation des Produits Nestle S.A." открыло свое представительство в Москве. Год спустя ООО "Нестле Фуд" стала полноценной российской компанией, организовав сеть собственных складов и наладив систему сбыта и маркетинга для продвижения продукции на рынке.
В июне 1996 года компания приобрела контрольный пакет акций ООО "Нестле Жуковское мороженое". Были осуществлены инвестиции в установку нового современного оборудования, которое позволяет производить традиционное российское мороженое под новыми торговыми марками, такие как: пломбир "48 копеек", эскимо "Кимо", "Розочка", "Снегурочка".
В настоящий момент продукцию компании Нестле в России представляет порядка пятидесяти брендов.
Подробнее об истории компании Nestlé можно прочесть на странице .
В советское время брикет за 48 копеек пользовался особой популярностью. Купив предприятие «Жуковское мороженое», компания Nestle провела серию социологических исследований с целью выяснить, какое название мороженого больше нравится потребителю. Оказалось, что высокое качество мороженого у россиян ассоциировалось с безымянным сортом советского пломбира, который продавался в двухсот-пятидесяти граммовых пакетиках. И компания Nestle тут же выпустила мороженое под названием «48 копеек». Теперь эта торговая марка занимает первое место в продажах «Жуковского мороженого». Это не удивительно - ведь качество мороженого у россиян ассоцииется с советским пломбиром за 48 копеек.
Успех “48 копеек” связан с очень эффективным ностальгическим позиционированием, которое обеспечивает, главным образом, удачное название.
В ТВ-ролике дети в свойственной им непринужденной манере вовлекают всю семью в свою игру-«угадайку». Родители с удовольствием подхватывают идею, ведь ответ очевиден - мороженое 48 КОПЕЕК всегда было лучшей сладкой семейной традицией для всех поколений. И дома, и на прогулке в парке вся семья с удовольствием лакомится любимым пломбиром!
На данный момент под маркой «48 копеек» выпускаются шесть видов пломбира в брикетах с различным вкусом, семь видов десертов, классическая коллекция из трех видов пломбира в ванночках, а также эскимо на палочке и пломбир в вафельном стаканчике.
Экспертиза Роспотребнадзора показала, что растительных жиров в составе данного образца нет, азначит, продукт соответствует наименованию "мороженое пломбир". Консерванты в нем такжене обнаружены. Микробиология в норме - опасных бактерий и микробов в образце нет. Однако содержание сахара в продукте на 40% превышало заявленное на этикетке.
Я не часто покупаю "фирменные" пломбиры. Во-первых, не являюсь ярым поклонником этого жирного продукта, а во-вторых, потому что такие лакомства обычно не дешево стоят.По мне, так проще купить дешевенькое весовое морожко и , согласно фантазии.
Но сегодня что-то привлек меня брикетик мороженного компании Nestle со старинным названием "48 копеек". Все знают (пусть даже и сами многие не застали и не помнят), что советское мороженное - самое вкусное мороженное в мире! Так нас учили наши родители, каждый раз вспоминая этот ценник, уплетая холодящий новомодный шарик.
Но заманил меня пломбир Нестле 48 копеек не этим, а новой оберткой со штампом "Еще вкуснее!". К сожалению, звездочку после этой фразы я разглядела только сейчас, выкладывая фото к отзыву, а фантик уже давно выброшен в помойку. Теперь разбирает любопытство, что же производители имели в виду? Хоть ты завтра опять в магазин иди, обертки читать!
Раньше "48 копеек" я тоже покупала, но обычно это были какие-то ароматизированные экземпляры или с шоколадной крошкой, вкус которых больше зависит от наполнителя, нежели от самого мороженного.
Этот фантик реально более удобный, тем более, что под ним прячется еще одна обертка из фольги, в которую уже и упаковано мороженное.
Под вторым слоем 221 грамм аппетитного пломбира. Именно пломбира, такого каким он должен быть - немного жирненький (но не слишком, что мне в этом мороженом больше всего и нравится), не слишком плотный, вязковатый.
И знаете, это мороженое мне даже очень понравилось. Оно весьма сладкое, может даже немного слишком, потому что после мне очень захотелось пить. Зато оно не приторное и очень ароматно благоухает ванилью.
Приятно тает во рту, оставляя ощущение сытости, а не просто растаявшей льдинки. Кстати и на тарелке оно тает довольно медленно, что несколько насторожило.
Но есть в этом пломбире и что-то неестественное, не натуральное. Что, решила проверить по составу.
Состав у мороженого Nestle 48 копеек, в принципе, не дурной, если не считать того, что в составе нет молока. Вот, собственно, откуда эти непонятные ощущения. Странный, какой-то ГОСТ получается...
А вот и он: молочный напиток и сыворотка молочная восстановленная, масло сливочное, сахар, глюкоза, инулин, ароматизатор натуральный (сливки) и инентичный натуральному (ваниль), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан). Плюс опять таки непонятное содержание незначительного количества глютена, орехов и яиц. И откуда они во ВСЕХ продуктах? Ощущение, что это все производится в курятнике или в лесу, где то и дело белки запуливают орехи в маслобойную машину...
