Рынок доставки еды в Москве ушел так далеко, что теперь многочисленные сервисы могут удовлетворить любые потребности клиента. Доставка продуктов с фермерского рынка или из супермаркета, готовых наборов для приготовления домашних ужинов, мобильные приложения для получения блюд из любых ресторанов – этим сегодня никого не удивишь.
Теперь маркетологи взялись за диетическое питание. Мода на условно «полезные» курсы детоксикации с помощью фруктовых и овощных смузи, к счастью, прошла. Еда в ресторанах по-прежнему содержит слишком много сахара, холестерина и калорий. Последнее веяние – это правильное питание, которое, как известно, для каждого должно быть свое. Доставка готового рациона разрабатывается специально под потребности клиента: для похудения или поддержания спортивной формы, с пониженным содержанием сахара или жиров, без глютена или любого другого аллергена. Для кого-то не ходить по магазинам и не стоять у плиты – мечта, а для деловых людей, желающих питаться правильно, – жизненная необходимость.
Мы отобрали пять подобных сервисов доставки еды, которые, на наш взгляд, достойны вашего внимания.
Сервис создан тремя друзьями: Ярославом Качановым, Сергеем Королевым и Никитой Кастовым. За кухней следит Никита – представитель направления здорового питания в ресторанном бизнесе (работал в Goodman и Fish House в Москве). У него все строго: он не использует сахарозаменители, специи и масло, не солит (но вкладывает соль отдельно) и не жарит, каши варит на воде, а к рациону прилагает меню, где каждое блюдо расписано по количеству КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы). К бесспорным плюсам можно отнести пунктуальность доставки (начиная с 6 утра), наличие в меню супов и использование удобных экологически чистых биоразлагаемых контейнеров.
В Just Food стоимость дня здорового питания составляет от 1090 руб. (5-6 приемов пищи) – это одна из самых низких цен на рынке. Минус – никто не обещает, что будет вкусно. Правда, если вы не любите гречку, овсянку и творог, правильное питание в любом случае станет испытанием на прочность.
Just for you позиционирует себя как сервис «высокой кухни», которая разработана лучшими европейскими поварами и обещает быть не только полезной, но и по-настоящему вкусной. Проект сбалансированного питания класса люкс создан в 2006 году в Москве доктором Ириной Почитаевой и ресторатором Аркадием Новиковым, и его уникальность заключается в объединении медицинских знаний и современных методов приготовления пищи. Предлагаются программы для снижения веса, очищения организма, для кормящих и беременных, гипохолестериновая диета, индивидуальная диета, разработанная врачом-диетологом, и даже «питание для частной авиации» (эксклюзивное предложение для предпочитающих перелеты на частных самолетах). Разнообразное и изысканное меню, исключительно органические продукты, лабораторный контроль, продуманный сервис, своевременная доставка, индивидуальный подход – все это обещают в Just for you. Плюсы: герметичные контейнеры, блюда в которых можно разогревать в духовке или микроволновой печи, и приготовление пищи в пароконвектомате. Самый гурманский, но и самый дорогой вариант (один день питания стоит от 6500 руб.).
Похудев со 110 до 80 кг, предприниматель Вадим Малкин в 2012 году вместе с партнером по консалтинговому бизнесу Юрием Самохиным запустил сервис полезной еды с доставкой на дом. Easy Meal – это здоровое питание с доставкой для тех, кому по каким-то причинам нужно соблюдать правильный режим питания. Предлагаются программы: «Снижение веса», «Баланс», «Антистресс», «Спортивное питание», «Пост и вегетарианство», «Школьный завтрак», а также специализированные, то есть меню по медицинским показаниям (при заболеваниях ЖКТ, печени и поджелудочной, ожирении и заболеваниях сердечно-сосудистой системы или повышенной возбудимости нервной системы). Основатели сервиса позиционируют его как smart premium: когда премиальное качество обеспечивается в основном за счет «умной» организации процесса, а не высоких цен. Они выступают за научный подход и формирование привычки постоянного здорового питания и против диет как таковых.
Питаться правильно может быть хлопотно работающим людям: на фуд-шопинг и готовку полезной еды по статистике уходит до 9 часов в неделю – это почти целый рабочий день. К плюсам сервиса можно отнести использование «ресторанных» продуктов и деликатесов, а вот к минусам – пластиковые контейнеры в огромном количестве. День питания от Easy Meal обойдется от 2600 руб.
Eat and train – это экономвариант доставки рационов со спортивным уклоном. Сервис создан в 2013 году Кристиной Воробьевой, все рационы рассчитываются врачом-диетологом ФГБНУ «НИИ питания» Владимиром Сударевым – они, по их словам, «в теме спорта» и знают, что нужно тем, кто ведет здоровый образ жизни. Компания сотрудничает с профессиональными спортивными организациями, такими как «Мир бокса», Fight Nights, Klokov&BazaTeam, помогая спортсменам «делать вес» к соревнованиям. На сайте можно подобрать набор для похудения, поддержания веса или набора мышечной массы, а размер порций предлагается выбрать, исходя из личных параметров: XS, S, M, L, XL, XXL (для этого имеется калькулятор веса и калорий).
Преимущество сервиса – неплохое соотношение между ценой и качеством: стоимость одного дня питания составит от 1000 руб., при этом помимо классической для правильного питания куриной грудки, гречки и творога в рацион входят (хоть и не всегда) красная рыба, морепродукты, говядина, фрукты, овощи, экзотические крупы и соусы собственного приготовления.
Дигибу уже писал о том, насколько актуальна доставка еды в непростых условиях современного мегаполиса, а также рассматривал деятельности российских сервисов, которые занимаются доставкой продуктов и предоставляют сопутствующие услуги. Сегодня мы отдельно остановимся на самом популярном - компаниях, доставляющих продукты на дом с фоторецептами.
Дигибу подобрал десяток наиболее популярных онлайн-сервисов доставки продуктов, работающих в таком формате.
Как сделать крутое ресторанное блюдо дома?
Сервис « » предлагает своим клиентам расширить горизонты своих кулинарных умений, а то и вовсе взглянуть по-новому на ежедневный рацион (особенно если в полноте вас начали подозревать и другие люди).
Основной посыл компании ясно обозначен на главной странице. К каждому необычному блюду предлагается пошаговая инструкция и уже сформированная «корзина» продуктов, которые понадобятся для приготовления блюда из меню.
Также компания предлагает клиентам не только доставлять продукты, но и предоставляет услуги профессионального диетолога и индивидуальную программу похудения, которая составляется после заполнения анкеты на сайте.
С одной стороны, здесь можно отыскать фоторецепты преимущественно традиционных европейских блюд, которые знакомы россиянину средней полосы с самого детства. С другой стороны, « Варим-Жарим » сделан с заботой о спортсменах и хипстерах нашей Родины (у доставки есть ещё два направления).
Пожалуй, лучший способ посмотреть на человека, который делится рецептами.
Сервис « » предлагает не только простые и понятные фоторецепты вместе с наборами полностью подготовленных продуктов, но и приоткрывает завесу тайны над тем, кто же все эти люди, которые предлагают рецепты для городской домашней кухни?
Евгений Стуков – действующий член Национальной Гильдии Шеф-поваров, без всякого сомнения, главная «фишка» сервиса «Cook-at-home».
С этим парнем всегда будет что выложить в Инстаграм!
Продукты и рецепты. Ничего лишнего.
Онлайн-доставка корзины продуктов и фоторецептов из культурной столицы. За своих клиентов сервис уже посчитал калории, нашел интересные рецепты, указал примерную «весовку» каждого готового блюда и только ждёт звонка для доставки.
Простота и информативность ресурса подкупает, а гибкость вариантов компоновки продуктов несомненно радует.
Научит готовить.
Все книги о вкусной и полезной пище уже прочитаны людьми из « », а рецепты одобрены практикующим диетологом – во всяком случае, именно об этом нам наглядно рассказывает главная страница сервиса онлайн-доставки продуктов.
Уникальный компонент доставки – перспектива открытия магазина «Всё для шефа», который позволит клиентам не только готовить из тех же продуктов, что и в ресторане, но и теми же столовыми приборами. Так что, гарантирован полный «эффект присутствия».
В Сибири готовят сами, как в ресторане!
Доставка продуктов с фоторецептами из Красноярска. Молодой и динамично развивающийся проект, который помогает сибирякам легко и непринужденно питаться только здоровой, натуральной пищей собственного приготовления.
Используются рецепты преимущественно европейской кухни. В меню « » уже предусмотрено, сколько времени понадобится домашнему кулинару на приготовление блюда, сколько это будет стоить на самом деле, а не в ресторане, а также указывается к какой именно мировой кухне принадлежит еда.
Единственная оговорка, кое-что из продуктов всё-таки должно находиться дома: соль и перец.
Готовые решения для ужина на день/неделю/месяц.
Вкусные идеи на каждый день от сервиса « Вкусная неделя » предполагают: деление меню на классическое и вегетарианское, доставку продуктов и фоторецептов от одного ужина до «абонемента» на месяц, фоторецепты, которые реализуются не дольше 40 минут.
Все скоропортящиеся продукты доставляются в вакуумной упаковке – это увеличивает срок хранения. Ингредиенты доставляются полностью подготовленными, в нужных пропорциях.
Готовить сказочно легко.
Размер порций сервиса « Скатерть-Самобранка » значительно больше, чем в дорогом ресторане. Кроме того, все сомневающиеся могут сделать недорогой «пробный» заказ – чтобы раз и навсегда уяснить для себя, нужен ли этот сервис конкретно ему, и как это работает на практике.
Опционально меняется количество человек, на которых будет приготавливаться еда, а также количество дней, на которые будет «растянуто» меню онлайн-доставки.
Шедевры заоблачных вкусовых ощущений.
Бизнес-процесс этой доставки сразу предполагает серьёзные отношения, предлагая делать заказы на неделю вперед. Впрочем, к чести « » стоит сказать, что меню здесь тоже проработано с особой тщательностью: классическая кухня, еда для вегетарианцев, специальное детское меню.
Также предлагается «пробный» заказ на 700 р. – на следующий день вам доставят готовые ингредиенты для Кордон Блю со шпинатным рисом. По признанию самих доставщиков, после «Кордон Блю» жизнь их клиентов уже никогда не становится прежней из-за простоты приготовления и яркости вкусовых ощущений от этого блюда.
Это лучший способ готовить дома.
« » сулит неприлично большие порции, а также всё лучшее из того, что уже есть в сфере доставки продуктов с фоторецептами в России.
Закупка продуктов, в том числе и экзотических, их упаковка и доставка до двери клиента – вот то, о чем уже позаботился «Ужин от Шефа». Обширное меню и несколько вариантов совершения заказа на доставку продуктов. Всё
посчитано, взвешено, упаковано, предусмотрено.
Таким образом, сервисы доставки продуктов с фоторецептами можно назвать пока только развивающейся отраслью коммерции на территории России. Тем не менее, уже сегодня многие такие сервисы демонстрируют достойный конкурентный уровень, а также успешно решают главную проблему подавляющего большинства рабочего населения – предлагают готовые варианты здорового завтрака, питательного обеда и вкусного ужина, без фаст-фуда и полуфабрикатов.
На сайте Grow Food скидка 700 рублей по промокоду PROSTO700 (на первый заказ).
В статье расскажем о службах доставки полезной еды на неделю и продуктов с пошаговыми рецептами для приготовления блюд.
В условиях современного динамичного мира, когда отсутствуют силы для приготовления ужина и не хватает времени для полноценного завтрака или обеда, встает вопрос о том, как решить вопрос с ежедневным рационом. Сервисы по доставке еды на неделю экономят ваши силы и позволяют питаться вкусно, сытно и разнообразно. А также помогают соблюдать правильную диету. Что полезно для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
Подобных сервисов много, рассмотрим одни из самых популярных и востребованных.
Cкидка 700 рублей по промокоду PROSTO700 (на первый заказ).
Служба доставки Grow Food предлагает шесть возможных рационов на пять или семь дней. Fit и Super Fit для тех, кто хочет похудеть. Power подойдет желающим набрать мышечную массу.
Balance позволит поддерживать текущую форму. Daily предлагает вкусный и разнообразный ежедневный рацион, так же, как и линейка питания Vega, которая отличается отсутствием мяса и богатым содержанием молочной продукции.
Каждое меню специально разработано профессиональными диетологами и соответствует всем стандартам качества. Grow Food фасует еду по герметичным контейнерам, на каждом из которых стоит дата изготовления и условия хранения.
Вы сможете использовать контейнеры в микроволновой печи, брать с собой в поездку или на работу.
Сервис бесплатно доставляет еду во все районы Москвы и Санкт-Петербурга 2 или 3 раза в неделю, в зависимости от выбранного тарифа.
Партия еды избавляет вас от походов по магазинам и постоянного поиска того, что и как приготовить сегодня вечером. Сервис за вас придумывает рецепты, подбирает качественные продукты и доставляет в виде набора на вашу кухню.
Раз в неделю, по воскресеньям вы получаете на дом еду с подробными фоторецептами. Специальные технологии хранения и фирменная упаковка позволяют продуктам оставаться свежими в течение недели.
Партия Eды предлагает 6 разнообразных меню на 3 или 5 ужинов.
Помимо этого, есть еще отдельное Гриль Меню для большой компании с рецептами приготовления блюд на природе. А также есть наборы из четырех бутылок отличного вина.
На сайте представлена подробная информация по блюдам каждого из меню. Если какой-то ужин вам не нравится, вы легко можете обменять его на другой.
Сервис осуществляет бесплатную доставку по Москве и Санкт-Петербургу.
Сервис привозит на дом нарезанные ингредиенты и продуманные пошаговые инструкции, такие что весь процесс приготовления каждого ужина занимает не больше 15 минут.
Общих типов меню всего три. На каждый день – это блюда из простых продуктов, Премиум – из продуктов премиум сегмента и Микс – некий средний вариант.
Элементари – это умный конструктор еды. Вы можете создавать свое собственное меню. Добавлять супы, салаты, завтраки и другие понравившиеся блюда, удалять основные. При желании дополнять заказ десертами, фруктами, праздничными наборами. Если у вас есть аллергия или нелюбимые продукты, сообщите об этом, и сервис адаптирует меню специально под вас. Сайт автоматически рассчитает количество блюд в зависимости от числа взрослых и детей.
Элементари использует только натуральные продукты, предлагает возможность формирования персонального набора еды, домашние рецепты и большие порции.
Сервис доставляет на дом свежие продукты с рецептами для приготовления креативных ужинов. РА-ТА-ТУ предлагает всего две категории меню: «семейное» и «премиум», в которые входят 14 базовых рецептов. При желании вы можете самостоятельно сформировать собственное меню из предложенных блюд.
Помимо этого, сервис позволяет добавить к заказу дополнительные супы, овощи, фрукты, десерты, смузи и завтраки. Для простоты навигации популярные блюда собраны во вкладке «хит продаж», а сезонные предложения для приготовления на мангале, на костре или сковороде в разделе «гриль-меню».
Все ингредиенты уже подготовлены и упакованы. Вам понадобится только посуда и самые простые специи.
Сервис осуществляет бесплатную доставку по Москве на следующий день после заказа.
Это вкусная и полезная еда на с доставкой на дом. Сервис предоставляет готовые рационы для худеющих, для поддерживающих форму, для набирающих массу и для вегетарианцев.
Каждый рацион можно собрать самостоятельно на сайте из предложенных блюд. Сервис предлагает для каждого из приемов пищи указать понравившийся вариант, вам лишь нужно будет задать количество дней и схему питания.
General-food гарантирует сохранность продуктов в течение четырех дней без изменения вкусовых качеств.
Сервис предоставляет услуги профессионального диетолога. Консультации специалиста позволят вам подобрать наиболее точную схему питания для достижения гарантированного результата.
Сервис осуществляет доставку на дом продуктов с подробными рецептами от шеф-поваров для приготовления вкусных ужинов.
ВкусНаДом предлагает три основных меню: особенное – с блюдами изысканной кухни, правильное – с обилием натуральных овощей и полезных круп и простое – со всем известными и понятными ингредиентами.
Помимо этого, сервис предлагает специальное меню для вегетарианцев, а также возможность создать персональный рацион из представленных на сайте вариантов.
Особыми предложениями являются завтраки, которые будут вас радовать вкусными блюдами по утрам без лишних хлопот, и меню «день в день», которое гарантирует доставку продуктов в день заказа.
Рекомендую попробовать каждый сервис, который мы рассмотрели в обзоре. Так вы сможете выбрать тот, который подходит вам по качеству товаров, по стоимости и по времени приготовления блюд. Любая служба доставки предлагает бонусы новым клиентам, поэтому вы сможете сэкономить на первых заказах.
Сервисы по доставке продуктов с рецептами способны существенно упростить жизнь современного человека. С их помощью можно готовить вкусную, полезную еду легко и быстро. Среди наиболее популярных организаций в Москве, которые занимаются доставкой еды на дом, компания Ра-Та-Ту. Клиенты, которые регулярно используют сервис, могут готовить не только традиционные блюда, но и эксклюзивные, экзотические вкусности. Каждый рецепт тщательно продумывается нашими шеф-поварами. Они подбирают ингредиенты, которые лучше всего сочетаются между собой, определяют правильные пропорции.
Приготовление еды в формате доставки продуктов на дом на неделю - интересное, увлекательное занятие. Даже если вы не замечали за собой кулинарных талантов, вам удастся получить в конечном итоге вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно оценят ваши родные и гости. В комплекте с ингредиентами поставляется красочный буклет с рецептом. Это подробная, пошаговая инструкция с фотографиями, в которой с лёгкостью разберётся даже ребёнок.
Сервис доставки еды на неделю в Москве - это удобно и выгодно. Все блюда не только вкусные, но и полезные. На страницах вы можете ознакомиться с калорийностью, весом, составом. Здесь же указано, какой инвентарь вам может понадобиться дома в процессе готовки. Сервис доставки еды на неделю (Москва) работает по чётко заданному алгоритму.
1. На нашем сайте клиент выбирает вариант меню («Семейный» или «Премиум») или самостоятельно добавляет позиции из раздела «Собери сам». Нужно указать дату начала, количество дней, количество персон. Можно включить дополнительные блюда.
2. Теперь нужно оформить заказ, заполнив личные данные, адресу и дату доставки. Далее выбираем способ оплаты, проверяем, отправляем заявку.
3. В установленное время в выбранные дни недели вы получаете набор продуктов и рецепт для приготовления указанной в вашем меню еды.
Оплатить заказ можно разными способами: курьеру наличными или картой, через личный кабинет, безналичным способом. У нас выгодные предложения для постоянных клиентов. Заказы могу автоматически формироваться на сайте в вашем личном кабинете. Вы можете отслеживать их, редактировать и отменять. Оформив подписку, вы получаете 10% скидку.
Сервис доставки еды с рецептами на неделю работает в Москве с проверенными поставщиками. Мы привозим к вам домой только качественные, всегда свежие продукты. Они уже подготовлены, почищены или нарезаны, помещены в вакуумную упаковку. Уникальные рецепты перед поступлением в меню на официальном сайте тестируются нашими дегустаторами и обычными людьми, которые ценят вкусную, здоровую еду. Компоненты подбираются таким образом, чтобы вы и ваши близкие получили яркие вкусовые впечатления от их употребления.
Теперь приготовление обеда или ужина не будет отнимать у вас полдня. При помощи нашего сервиса вы сможете это сделать всего за 40-60 минут. Забудьте о пробках и очередях, которые непременно ожидают вас на пути в супермаркет. Сервис доставки продуктов с рецептами на дом - это инновационный подход к приготовлению пищи, который уже оценили опытные и начинающие хозяйки. Мы работаем по всей Москве. У нас честные цены, высококлассное обслуживание, разнообразное меню. Заказывайте еду с доставкой на дом на сайте или звоните по указанному номеру телефона.
В прошлом году я наткнулась на пост Ани Митроховой про ее опыт с сервисом katerina.ru . На тот момент мое нежелание готовить в целом и отсутствие интереса к разным новым рецептам раздражало мужа, да мне и самой хотелось питаться как-то разнообразнее, чем сосиски-пельмени-котлетки из полуфабрикатов. Хотя я давно слышала о сервисах типа «Шефмаркета», меня всегда что-то останавливало при заказе, казалось, что это будет сложно готовить, дополнительные расходы на еду, непонятно, наешься ли ты порцией… А тут звезды сошлись. Я сделала первый заказ на набор ингредиентов для четырех ужинов на неделю (с рецептами). Моя жизнь с тех пор больше не была прежней. (И семейная — тоже!)
Несколько месяцев я заказывала katerina.ru почти каждую неделю. Но похожие сервисы плодятся, как грибы после дождя, я всегда посматривала на другие предложения, в итоге попробовать успела уже три сервиса, о которых вам расскажу.
«Шефмаркет»Один из самых первых сервисов подобного рода, с самым большим, кажется, количеством подписчиков в сетях и разнообразным меню блюд на выбор.
В «Шефмаркете» вы можете как сами выбрать, что именно вы хотите приготовить сегодня — хоть супы, хоть салаты, хоть десерты, так и заказать наборы: это обычно три варианта меню на три дня (семейный с двумя блюдами на день), тематический (сейчас вот греческий, например) и выбор Юлии Высоцкой. Есть еще тематические сеты — это полный обед или ужин с двумя блюдами и напитком.
По меню выбирать мне всегда было неинтересно — дело в том, что изначально я не хочу готовить настолько, что даже думать об этом не хочу — что выбрать. Поэтому я сразу пошла в наборы на три дня и как-то заказала североамериканскую кухню — по два блюда на три дня. В меню были бургеры, суп из авокадо, салат и другие блюда.
На первый заказ можно воспользоваться 20% скидкой , что я и сделала. Вежливый оператор по телефону уточнил, что мне понадобятся соль и масло, мы виртуально хлопнули по руками, через какое-то время мне привезли все ингредиенты в бумажном пакете. Каждое блюдо было упаковано со всеми ингредиентами отдельно, рецепт был свернут трубочкой. В подарок за первый заказ привезли еще ножницы, кстати, я заменила ими свои старые кухонные -).
Однако в результате опыт оказался неудовлетворительным. Приготовить я смогла только бургеры и салат. Бургеры получились довольно жирными (конечно, что еще взять с бургеров, но-таки это было тяжеловато), хотя съедобно, а вот банальный салат «цезарь» не удался из-за невкусной (и тоже жирной) заправки. Ну что ж, не всякое блюдо должно получаться, подумала я. И на следующий день (вернее, уже почти ночь) собралась готовить новое блюдо — в уже весьма голодном состоянии. И тут оказалось, что для этого требуется мясорубка. Фарш «Шефмаркет» принципиально не привозит в готовом виде (почитайте тут в инстаграме нашу переписку). Уважаю такую заботу о здоровье клиентов, но о мясорубке нужно предупрежать! У меня не водится в доме такое. «Ладно», — подумала я. И взяла другое блюдо. И оно тоже требовало мясорубки. Ouch. Из опций оставался только суп из авокадо — но его надо было делать долго и он бы точно не удовлетворил аппетиты моего мужа.
В расстройстве на следующий день я попереписывалась с сервисом («надо было предупреждать» — «да, извините, но в рецепте же написано» — «я не читала рецепт, я заказывала набор» — «ну порежьте ножом») и просто все выкинула. Порезать мясо ножом в фарш — это не то, для чего я заказываю такие наборы ингредиентов, а именно: за короткое время быстро и без заморочек приготовить вкусную еду себе и мужу.
Я, однако, не поставила на сервисе крест и периодически смотрю их наборы на три дня. Один раз уже почти заказала снова, но нашла там пергаментную бумагу, которую опять надо отдельно покупать (можно прямо у них — но зачем мне рулон, когда я один раз с ней готовить буду?).
По времени: готовка занимала от 30 минут до 50.
По цене :
Если вы будете заказывать блюда отдельно , цена от 190 до 900 рублей за порцию.
Доставка : бесплатно от 1500 рублей, 250 рублей, если меньше. Все условия .
Я пришла к выводу, что: «Шефмаркет» — сервис для людей, которые ЛЮБЯТ готовить. Им интересно приготовить что-то новое, не рыская по рынкам и супермаркетам в поисках всех нужных ингредиентов. Им не лень потратить время на рецепт, не лень рискнуть возможностью остаться голодным, если вдруг выйдет не вкусно, у них есть дома мясорубка:))). К сожалению, это не для меня.
Однако : я пользуюсь иногда услугами их «Кулинарии « — доставка готовых блюд на дом. Решает проблему моего обеда дома -). (Кстати, на первый заказ в кулинарии тоже действует скидка 20%, доставка бесплатная от 1200 рублей).
Я столько хвалила этот сервис, что некоторые знакомые блогеры подумали уже, будто мне платят за это:). Нет, ничего не платят, просто это правда очень удобная штука, которой я питаюсь с декабря прошлого года с редкими перерывами на другие сервисы.
В Katerina.ru понимают таких, как я : кому совсем некогда, это раз, кому не хочется тратить энергию мозга на обдумывание, что бы приготовить, это два. Они предлагают четыре ужина на неделю, готовое меню, вы не думаете даже, что именно вы хотели бы приготовить (или не хотели бы). Это правда удобно — вы может и не закажете в жизни тушеного кролика, а тут он входит в набор и оказывается, что это очень даже вкусно. В общем, способ расширить свои вкусовые пристрастия — это точно.
В Katerina.ru заказ можно делать на текущей неделе — на следующую (то есть по воскресенье включительно еще можно успеть заказать набор, чтобы вам его привезли в понедельник, например). Во вторник они вывешивают новый набор и начинают собирать заказы на него.
Набор приезжает в бумажном пакете, каждый ингредиент упакован отдельно (овощи обычно вместе), мясо и рыба — в вакуумных пакетах (тут у всех сервисов одинаково). Довольно часто приезжают уже готовые соусы к блюдам недели, что, конечно, тоже экономит время, а еду делает еще вкуснее. И рецепт на бумажке — простой, пошаговый.
За полгода с Katerina.ru проблемы с приготовлением возникли у меня только пару раз — то крупа какая-то так и не сварилась в кашу (я видела ее в первый раз и даже не знала, что такое бывает), то пюре оказалось лучше все-таки блендером делать (блендера у меня тоже нет:)). Голодно нам не было с этих блюд (разве что в самом начале, еще в декабре, казалось,что мало на двоих и муж не наедался пару раз, я докладывала свои продукты к гарнирам — картошку или рис, например, но с тех пор с этим стало все хорошо). Но на завтра они вряд ли у вас останутся — все выверено на один ужин. Я освоила много новых рецептов и некоторые из них сама повторяю (о, чили кон карне! какая ж ты вкусная штука!).
Не было также проблем со свежестью продуктов. Один раз забыли положить формочку для запекания, сами перезванивали и очень переживали. В другой раз курьер перепутал пакеты и отдал мне не то — в тот же вечер привезли все, что нужно, еще и десерт в подарок -). Да, в отличие от «Шефмаркета», тут кладут все, что вам будет нужно — кусочек фольги, формочку, шпажки, в общем, любую подобную мелочь, которая нужна и которая вовсе не обязательно есть у вас дома (и фарш привозят:)).
В общем, это душевный сервис, который прислушивается к вам, снимает с вас огромную кучу забот, все выходит вкусное. На приготовление тратится от 30 минут до (редко) 50.
Цена : 2400 рублей за 4 ужина на двоих или 4000 за 4 ужина на четверых. Доставка бесплатная.
В общем : это все-таки мой идеальный вариант.
Почему же я тогда пошла пробовать другие сервисы? Дело в меню. Постепенно я поняла, что не люблю, например, треску, вареную морковку как подложку для рыбы и искренне ненавижу пюре из сельдерея (какая ж гадость!). В Katerina.ru иногда случаются недели, когда я вижу блюдо и понимаю, что есть его не захочу. Им можно написать и сказать — положите, плиз, вместо трески мне говядину — не проблема. Но если таких блюд уже два — то я начинаю рыскать по другим сервисам.
Я попробовала три блюда на прошлой неделе — вкусную курицу с начинкой из моцареллы и салатом с ананасами, лосось в тайском карри-соусе и обалденную свинину в имбирно-медовой корочке с прям удивительно вкусной брокколи. Все блюда удались, хотя, конечно, какой-никакой опыт готовки способствует легкому отношению к процессу — я, например, не переживала, когда курица слегка развалилась, а перчик чили пригорел в кастрюльке и по кухне поплыл туман, в которым мы долго с мужем смеялись и кашляли -).
Единственное, на что стоит обратить внимание в Elementaree — сытность блюд. Если б я кормила саму себя, проблемы съесть курицу с салатом из травы не было бы — но я кормлю мужа и он не принимает салат за гарнир. Я просто сразу отварила дополнительно ему рис, который потом пошел и со свининой (брокколи он тоже не принимает за гарнир:)).
Цена : от 700 рублей за порцию (на двоих), но если вы заказываете по подписке , порция обходится уже в 500 рублей. На эту неделю я тоже заказала себе Elementaree (потому что в Katerina.ru — свинина (жирно), пюре из сельдерея и треска (беее:)), 4 ужина вышли в 2000 рублей с бесплатной доставкой. Так что по цене сервис пока лидирует!
(Правда, сложно понять, как сделать заказ по подписке (они только ввели эту опцию), я в итоге просто им позвонила -)).
Общие выводы:
Проблем с доставкой не было ни в одном сервисе — тут все хорошо. Все позволяют указывать интервалы для доставки.
Сервисы ориентированы на разную аудиторию, так что определяйтесь, чего именно вы хотите.
Большой плюс всего этог о: вы каждый день едите что-то новое, интересное, в 95% случаев — вкусное. Никакая домохозяйка с любовью к кухне не выдаст столько новых рецептов -)
Общая проблема этих сервисов — я бы не назвала всю эту еду такой уж здоровой. «Шефмаркет» с североамериканским меню показался мне самым жирным (вероятно, кухня это предполагает), у Katerina.ru бывает по-разному, но вкусные соусы наш с Яной тренер точно бы запретил (как и печеный картофель… ахх), в Elementaree — примерно то же самое, хотя у них гораздо чаще на гарнир овощи или салат, а не картошка.
По деньгам : в результате выходит или чуть дешевле, чем наши расходы раньше, или так же. Потому что тут надо не плюсовать стоимость набора (как я делала раньше в голове) к вашим расходам на еду, а заменять цифры. Вот с Katerina.ru, например, мы тратим 2400 в неделю + еда на завтрак + мои беспорядочные обеды, которые чаще не случаются, чем случаются (или случаются в кафе, что я считаю в отдельный бюджет). Мы перестали ходить в супермаркет после работы раз в два дня, как раньше, покупать еду, которая при нашем образе жизни просто протухала в холодильнике и мы ее потом выкидывали. Теперь муж просто забегает в магазин в соседнем подъезде за едой на завтрак и за хлебом. И все! Не знаю, как у вас, — у нас уходила куча времени на стояние в очереди на кассу, минимум час убивался на поход в магазин просто за хлебом и мы иногда ругались из-за этого.
Правда : через два месяца жизни с katerina.ru мы купили посудомоечную машину. До того мы месяц ругались на тему непомытой посуды. Муж как раз обнаружил, что радость горячего вкусного ужина, готового к его приходу, уж слишком тает от необходимости драить кастрюльку, сковородку и противень каждый день. (Рецепты katerina.ru часто требуют что-то быстро обжарить и засунуть в духовку). В общем, имейте в виду, при готовке каждый день или даже 4 дня в неделю посуды образуется много.
В результате я оперативно нашла место, куда на нашей кухне встала бы посудомоечная машина — и аккурат на 8 марта мне ее привезли:))). И это, конечно, величайшее изобретение человечества!
